バンバンクラブのマーキュリーさんと、ウルトラランチの食事会 "GO SLOW"に参加
なんと、第1回なんだって♪
ラッキーでした。マーキュリーさん教えてくれてありがとう。
品数もボリュームもあって、どれも美味しかったよ〜 ^_^)v
前菜は4種。素材の味を活かしたシンプルな味付けだけど、微妙に隠し味やスパイスが効いてたりいい仕事してる。
パプリカのシェリーマリネはリッチな旨味、オクラとひじきのサラダは和え物風でコクがあり、ワシ的にはかなりお気に入り。
ドミさん、やるなぁ…
野菜と十穀米のポタージュの、優しく滋味深いお味の後はメインのムサカ風のラザニアとエンチラーダス。
ヴィーガンらしからぬ濃厚さとボリュームで満腹度も満足度高い。
ムサカ風
エンチラーダスをとりわけ中
デザートの里芋と豆乳のジェラートでさっぱりと締めたところで、ちょうどお開きの時間。
ワンドリンク付きで3000円。
自信持って(笑)オススメします。
終わり頃にエディさんwが登場して、マーキュリーさんと激坂の話で盛り上がってた。
マーキュリーさん、伴走を探してたけどワシにはきっと無理なんで ^_^;、どなたかヨロシク〜w
コメント
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