植物の不思議な力

少し大袈裟なタイトルだけど、菜食に戻ってから、改めて植物の力を感じることが多い。

例えば、何10kmもトレイルランしていて消耗し、ハンガーノック寸前なのに、胃腸もやられ何も食べられないとき。

路傍の野苺や山桑の実をほんの数粒口にしてみる。
きっと、たちまち元気が回復するはずだ。

クエン酸やビタミン、糖分などの成分は、サプリなどに比べ極く僅かな量にすぎないのに、効きははるかに良いことに驚かされるはず。

不思議とドライフルーツにしてしまうとここまでのパワーがなく、栽培のものは野生の果実程ではないんだけど、それでもケミカルなものより効果がある気がする。